#3 ついに成功!?ふわとろオムライス完成!

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コメント

  1. ジェイド より:

    卵の大きさによりますけど3個から4個に生クリームを入れて卵液を作りフライパンは先に温めて卵液入れる前にバターでなじませて卵液入れて軽くふちがフツフツする感じになったら真ん中だけを完熟スクランブルエッグ風になる感じて混ぜてよせて巻く感じで火は弱火でやると失敗しないと思います
    初めはフライ返しでやると簡単だと思います
    くどいなって感じならサラダ油少量をフライパン全体に馴染ませる感じでやっても上手くいくと思います

  2. もるもるきち より:

    なんか見てる こだまさんがサクッとやってのけてしまいそうな気がせんでもない(笑)

  3. 山崎洋一 より:

    オムライス くぱぁ❤️

  4. 月星セレン より:

    とうとう成功しましたね!ヽ( ´ ▽ ` )ノ
    凄く美味しそうです!
    デミグラスソースも良いのですが、私はクリームシチューをかけるのが好きです♪

    フライパンが小さいと卵は3個ぐらいですみそうですね!
    さすがに1食に5個だとコレステロールが気になります(^◇^;)

  5. ぽん より:

    お腹すいた

  6. 子牛 より:

    昨日の動画といいマックさんづいてるみたいやね

  7. 真野昭 より:

    そんなプロじゃないので、卵をやるときはゴムべらでやった方がいいですよ!具材を炒めてる時にケチャップ入れるのは、基本中の基本!塩も。

  8. ぷちゃん より:

    オムライス屋さんで働いてました。
    卵料理は本当に難しいですね。

    ふわとろには火加減が何よりも大事です。強い方がまだいいです、弱いと表面が滑らかに仕上がりませんし、油っぽくなります。

    あと、菜箸を幅広く開けて持って、卵液を入れてすぐにフライパンの底を円を描くように大きく混ぜてみて下さい。フライパンを前後に揺らしながらだと尚良し。
    素早く混ぜれば混ぜるほどとろとろに柔らかく、ゆっくり混ぜると少し食感を固めに仕上げれます。

  9. 50ニック より:

    フライパンの反りが広い物のほうが返しやすいですよ。
    それと、油引きすぎ。

  10. 猫の耳 より:

    美味しそうなので!

    100て〰️ん(*^ー^)ノ♪

  11. S T より:

    おめでとうございます〜!!!!

  12. 青山美加 より:

    よーらいさんの最初のオムライス、ふわとろで美味しそう!!!

  13. リミットイーサン より:

    美味しそう‼️ご飯ができて、わーいって喜べるって楽しいし良いですね

  14. 茶太郎. より:

    すごーい❗️美味しそう~♥️

  15. ckck dcww より:

    トントンって力一杯やって、手の上に熱々のたまご落とした鈍くさい人が通ります~ =3
    |ω・`)チラ(良いですねー。美味しそう。)

  16. tomo zou より:

    オムレツ専用のフライパンを買って 洗わず使った方が良いですよ

  17. nero kamijo より:

    オムレツとんとんする、男の人の肘から先が、好き。

  18. 島田敏弘 より:

    きまぐれクック呼んで教われば?

  19. moet より:

    小さいフライパンなら簡単に作れるけど、大きいフライパンで成功したよーらいさんの技術と学習力はスゴイ!

  20. もちしばかな より:

    素晴らしい!美味しそうです~。
    でも、私的には昔母が作ってくれた昔ながらのオムライスがやっぱり好きかな~。多分、子供の頃の家庭の味が1番のご馳走なのかもですね。

  21. まーさくわかめ より:

    火の上でトントンするとやりやすいですよ! あと半円の両端っこを中に入れると形が良くなります!

  22. 源田望美 より:

    最近は納得行くの作れてますか⁉️良ければ油をバターにしてみるとやり易いかも……

  23. きのしたマッシュ より:

    生クリーム入れたら上手くいきそう!

  24. 谷川尚斗 より:

    見た動画ってキチキチさんじゃない?あの人のはほんと癖になる!

  25. みじゅみじゅ より:

    リベンジ~(*>∇<)ノ

  26. まぐな50万 より:

    美味しそう!

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